Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi Kütüphanesi
Ara
Arama Geçmişi
Okuma Listesi
Oturum Aç
Türkçe
Русский
English
Deutsch
French
Türkçe
Abhazca
Afganca/Peştuca
Akadca
Almanca
Altay Türkçesi
Altay Türkçesi
Amharca
Aramice
Arapça
Arnavutça
Avarca
Azerice
Babilce
Bambaraca
Baskça
Başkurtça
Belarusça
Bengalce
Boşnakça
Bulgarca
Buryatça
Danca
Dari-Farsça
Endenozyaca
Ermenice
Eski Uygur Türkçesi
Esperanto
Estonyaca
Ethiopic
Faroece
Farsça
Felemenkçe
Filipince
Fince
Fransızca
Gagauz Türkçesi
Galiçyaca
Gilbertese
Guceratça
Gürcüce
Haiti
Hakasça
Harezm Türkçesi
Hausaca
Havaice
Hintçe
Hollandaca
Hırvatça
Hırvatça
Japonca
Kabarca
Kalmukça
Karahanlı Türkçesi/Hakaniye Türkçesi
Karakalpakça
Karamanlıca
Karaçay-Balkar
Katalanca
Kazakça
Kmerce
Korece
Korsikaca
Kuman Türkçesi (Bozkır Kıpçakçası)
Kumuk
Köktürk Türkçesi
Kürtçe
Kırgızca
Latince
Lazca
Letonyaca
Litvanyaca
Luo
Macarca
Madagaskarca
Makedonca
Malayca
Marathice
Marice
Megrelce
Moldavyaca
Morece
Moğolca
Mısırca
Nepalce
Nijer-Kordofan
Norveççe
Osmanlıca
Oğuz Türkçesi
Polca/Lehçe
Portekizce
Pume
Romani
Rumca
Rumence
Rusça
Sabuanca
Sami
Samoaca
Sanskritçe
Seylanca
Slavca
Slovakça
Slovence
Somalice
Svahili
Sümerce
Süryanice
Sırpça
Tacikçe
Tacikçe
Tamilce
Tatar Türkçesi
Tatarca
Tayca
Tibetçe
Tigrinya
Tuvaca
Türkmence
Türkçe
Ukraynaca
Urduca
Uygurca
Vietnamca
Yakutça
Yunanca
Zarma
Zazaca
Zaza
Zuluca
Çağatayca
Çekçe
Çerkesçe
Çevaca
Çeçence
Çince
Çok dilli
Çuvaşça
Özbekçe
İbranice
İngilizce
İrlandaca
İskoçça (Cermen)
İskoçça (Kelt)
İspanyolca
İsveççe
İtalyanca
İzlandaca
Şona Dili
Tüm Alanlarda
Yazar
Eser Adı
Konu
Öz/Özet/İçindekiler
Notlar
Süreli / Yıl
Süreli / Sayı
Dil
Yayın Tarihi
Yayınlayan
Yayın Yeri
Sınıflama yer bilgisi
ISBN
Demirbaş
Arama
Tür:
Kitap
✕
Tür:
Kitap
✕
:
Teknoloji ve Mühendislik
✕
Bulunan
:
486
Adet
0.003 sn
Yayın Geliş Tarihi
Eser Adı
Yazar
Yayın Tarihi
Dil
Yer Numarası
10
25
50
100
‹
1
...
1
2
3
4
...
41
›
Toplu Katalog
e-Kaynaklar
Tam metinlerde ara
Tür
[1]
Kitap
486
Alt Biçim
[4]
Sözlük
4
Ayrıbasım
1
Tarih
1
Astronomi
1
Bölüm
[1]
Merkez
486
Yazar
[25]
Eroğlu, Veysel
6
Erkmen, Osman
5
Chaparro, Luis
4
Gürsoy, Deniz
4
Day, Robert A.
3
Fried, Jason
3
Glick, Bernard R.
3
Güney, İrfan
3
Heizer, Jay H.
3
Işın, Priscilla Mary
3
Madou, Marc J.
3
McGee, Harold
3
Stuckey, Scott S.
3
Tapan, Elif Edes
3
Ahmed Şevket
2
Alexander, Charles K.
2
Allhoff, Fritz
2
Arifoğlu, Uğur
2
Billings, Charlene W.
2
Bober, Phyllis Pray
2
Brillat-Savarin, Jean Anthelme
2
Brown, Amy C.
2
Child, Julia
2
Eguaras, Louis
2
Eryılmaz, Leman Cılızoğlu
2
Daha fazlası
Daha az
Dil
[5]
Türkçe
282
İngilizce
205
Arapça
2
Almanca
2
Osmanlıca
1
Yayın Tarihi
[25]
[t.y.]
8
[2021]
1
[2017]
1
[2012]
1
[1998?]
1
[1988]
1
2024
1
2023
13
2022
13
2021
9
2020
20
2019
33
2018
26
2017
29
2016
14
2015
36
2014
20
2013
26
2012
25
2011
27
2010
16
2009
14
2008
13
2007
14
2006
12
Daha fazlası
Daha az
Konu
[13]
Ev Ekonomisi, Aşçılık
180
Fotoğrafçılık
60
Elektrik, Elektronik, Nükleer Mühendisliği
59
Kimya Teknolojisi
47
Teknoloji (Genel)
39
Mühendislik
37
İmalat
17
Makine Mühendisliği
14
Motorlu Taşıtlar, Havacılık, Uzay Havacılığı
9
El Sanatları
5
Hidrolik Mühendislik
3
Bina İnşaatı
3
Metalurji ve Maden Mühendisliği
2
Daha fazlası
Daha az
Yayınlayan
[25]
Detay Yayıncılık
14
McGraw-Hill
11
TÜBİTAK Popüler Bilim Kitapları
9
Beta Basım Yayım Dağıtım
8
CRC Press
8
John Wiley & Sons
8
TÜBİTAK
8
Academic Press
7
Oğlak Yayıncılık
7
Prentice Hall
7
Türkiye Bilimler Akademisi
7
Wiley
7
Alfa
6
Pan Stanford Publishing
5
Pearson
5
Pearson/Prentice Hall
5
Springer
5
Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları
5
İlke Yayınevi
5
Hayykitap
4
John Wiley & Sons Inc.
4
National Geographic
4
Oxford University Press
4
Türkiye Bilimler Akademisi Yayınları
4
Yapı Kredi Yayınları
4
Daha fazlası
Daha az
Şekil
[1]
Basılı
486
Ortam
[1]
Kağıt
486
Bulunduğu Kütüphane/ler
[1]
Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi Kütüphanesi
486
Oda
[2]
Proje Çalışma Odası 4
2
Proje Çalışma Odası 5
1
Kitap
Ağırlama hizmet işletmelerinde yiyecek ve içecek yönetimi = Food and beverage management / Ahmet Aktaş
Aktaş, Ahmet
2011
Kitap
Akdeniz mutfağı : dünya mutfaklarından lezzetler / Sema Nilgün Özdemir, Fırat Özdemir
Özdemir, Sema Nilgün
2004
Kitap
Bulgurun halleri : "başlangıçlardan tatlılara bulgurlu tarifler..." / Münire Nursen Doğan
Doğan, Münire Nursen,
2013
Kitap
Çin mutfağından seçmeler / haz. Neşet Eren.
1997
Kitap
En güzel vejetaryen yemekleri / Deniz Ermis
Ermis, Deniz
2002
Kitap
Gıda endüstrisinde "güvenli gıda" üretmek : HACCP : “tehlike analizi-kritik kontrol noktaları” sistemi : ISO 22000 : “gıda zincirindeki herhangi bir kuruluş için gıda güvenliği yönetim sistemi gereklilikleri” standardı / Teslime Mahmutoğlu
Mahmutoğlu, Teslime
2010
Kitap
İstanbul Culinary Institute Pop-up yemek kitabı / Hande Bozdoğan
Bozdoğan, Hande
2013
Kitap
Saray mutfağı / ed. Başak Serdar ; fotoğ. Füsun Gümeli
2012
Kitap
Pişirme yöntemleri / Nevzat Eraslan
Eraslan, Nevzat
2012
Kitap
Pişirme yöntemleri ve teknikleri I - II / Ayhan Gökdemir, editör Doç. Dr. Alptekin Sökmen
Gökdemir, Ayhan
2012
Kitap
Konaklama ve ağırlama işletmelerinde servis tekniği ve yönetimi / Yaşar Yılmaz
Yılmaz, Yaşar
2014
Kitap
Türk mutfağı / İnci Kut
Kut, İnci
2013
‹
1
...
1
2
3
4
...
41
›